極実オリーブオイル - 完熟 -
極実オリーブオイル - 完熟 -
価格：2,592円（本体価格2,400円）
内容量：266g（290ml）
分類：食用オリーブ油
商品説明
100％エキストラバージンオリーブオイルです。
スペイン産エキストラバージンオリーブオイルを主原料に、小豆島産エキストラバージンオリーブオイルだけを厳選しブレンドしました。
【極実オリーブ・完熟】
口に入れた瞬間感じる絹のような滑らかさと、フルーティーな芳香、エッジの効いたあと味をお楽しみください。
【お召上り方】
毎日のパンやサラダなどのお料理全般にお使いください。また、１日大さじ一杯（13g）を目安にそのままお召し上がりください。
商品特徴
■『極実オリーブ』は本物、100%エキストラバージンです。
商品にエキストラバージン100％を明記し、また、法定5栄養成分表示に加え、ビタミンAとE、オレイン酸、ポリフェノール含量を表示しています。
ビタミンAとEの含量を表示できている国内外の商品は殆どありません。
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■オリーブオイル、価格がピンからキリまであるのはなぜ？
それは、品質が、ピンからキリまであるからです。高価そうな瓶やラベルにごまかされてしまいがちです。本物エキストラバージンオリーブオイルを見分ける簡単な方法は二つです。
1、表示栄養成分（特にビタミンAとE、ポリフエノール含有）を確かめる事。
栄養成分は、含有表示基準値を満たさないと商品に表示できません。
2、スプーンで直接飲んで、エキストラバージン特有の「辛み」や「苦み」等の風味（味香り）を確かめる事。（『極実オリーブ』を飲んでお確かめください。）
「辛み」は、エキストラバージン特有のポリフエノール「オレオカンタール」、「苦み」は、α‐トコフエロール・ビタミンE等の抗酸化物質、主成分はオメガ9の一価不飽和脂肪酸「オレイン酸」です。
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■日本には、「エキストラバージンオリーブオイル」表示に関する法規定がありません。
中低等級のバージンオリーブオイルや、有機溶剤で精製した精製オリーブオイル、他の精製植物オイル（大豆油、ひまわり油等）に、希少で高価なエキストラバージンオリーブオイルを少しだけブレンドしても、違法でなく『エキストラバージンオリーブオイル』と表示して販売ができます。
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■バージンオリーブオイルとは何？その等級とは何？
バージンオイルとは、非加熱で機械的物理的に搾油したオイルです。
バージンオリーブオイルは、官能検査により4等級に分類されます。
1、エキストラバージン
2、ファインバージン
3、オーディナリーバージン
4、ランパンテバージン
の4等級です。
（※遊離脂肪酸度は、精製オイルのブレンドにより下げることが出来ます。）
●バージンオイル100%表示のある『エキストラバージンオリーブオイル』は、
エキストラバージン１００％オリーブオイルを意味していません。
●バージンオイル100%表示のない『エキストラバージンオリーブオイル』は、
精製オリーブ油や他の精製植物油とのブレンドオイルの可能性有りです。
（身体に良いと思って摂り過ぎると、かえって健康を害することがあります。）
※美味しくバランスよい食事を摂り、健康な生活を！
原材料名
食用オリーブ油
栄養成分表示
大さじ一杯（13g）あたり
エネルギー 120kcal、たんぱく質 0g、脂質 13g、炭水化物 0g、食塩相当量 0g、ビタミンA 1.69μg、ビタミンE 2.18mg、オレイン酸 9.62g、ポリフェノール 5.20mg
販売元：キワミ株式会社
製造元：株式会社シマムラ
賞味期限：商品下部に記載
保存方法：直射日光を避けて常温で保存してください。
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『極実オリーブ』はギフトにも採用されています！
・セブンイレブン2022年冬ギフト 「日本列島の美味しさ・四国欄」
・セブンイレブン2022年夏ギフト 「日本列島地元のとくべつ・四国」
・西武そごうデパート 「ごっつお便カタログチョイスギフトFAコース」
・７&iグループ 「ごっつお便2021年22年チョイスギフトカタログFAコース」
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キワミ株式会社 代表取締役 和田 篤幸さん
『信条』
笑う門に福来る！
全てに感謝！
メディア掲載
■25ans（ヴァンサンカン）12月号に掲載
■テレビ東京
東京人形町の讃岐うどん専門店
「谷や」さんの社長が教える、達人オススメアレンジ紹介
